つれづれ

まってましたスペイン！スペインと言えばハモン！と有無を言わさずハモンイベリコ。最高級というわけでもないけど木の実の香りがして十分うまい。チャコリはなかったけど、白ワインがススムススム。

さすがスペイン牛肉も上質。ホワイトアスパラとイカリングも美味しくて、やはりスペインの食は日本人に合うと再認識。

そしてメインはパエリア！…だったのだけど、ここのはお焦げがほとんどなくていまいち。やはり店によるんだなあ。