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クリパ!
2007/12/16(Sun) 17:24

友人夫婦の家でまったりクリスマスパーティー。美味しい手料理と楽しい仲間と可愛い子供。あっという間にパパママ子供が増えていることに、時の歩みの早さを感じずにはいられない。
グラタンが結構簡単につくれることを教えてもらったので、グラタン皿買ってきてやってみよう。
そしてプレゼント交換。愛媛の友達が持ってきたのは愛媛みかんにクリスマスサイン!素敵すぎる!
うわー!いきたかったー
確かに、ここ数年で時の歩みを一番感じることかも、です。(自分変ってないのに!)
ちなみに私は冬用長靴スリッパ用意してました。(うちの売場の)今自分ではいてます~
これなくて残念だったねー、体を大事に!
長靴スリッパって…見た事無いけど、暖かくて快適そうだー。
じんさん、へぐにプレゼントどうもありがとー!
グラタンね、めっちゃかんたんだからここに書いとくね。
(材料2人分)じゃが2、玉ねぎ1/2、生クリーム1パック、具(アンチョビなら4枚、サラミなら1/2本、味付け挽肉なぞ適当に)、オリーブ油、粉チーズ、塩こしょう適当
●じゃがと玉ねぎはすべて薄切りに。アンチョビは粗く刻む
●玉ねぎはしんなりするまで数分オリーブ油で炒め、塩
●グラタン皿にじゃがいも半分敷き詰め、玉ねぎと具をならべ、のこりのじゃがをのせる。塩こしょうした生クリーム(わたしは1パックのなかに塩こしょうを入れて振るだけ)を全体にまわしかけ、チーズをふりかける。170℃のオーブンで50分焼く。
あのグラタン皿は無印のでとってもちょうどよいっ。おためしあれあれ~
おおおー、レシピありがとう!!
アンチョビのが酒のつまみにちょうどよかったなあ。今度作ってみる!
アレンジもしやすそうで楽しみだー。
和風のへぐちゃんにはどーしてもちゃんちゃんこ着て欲しくて(笑)使ってくれてありがとうー!
Posted by: じん at December 20, 2007 08:44 AM