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来福花酵母12本のみくらべセット
2007/11/03(Sat) 17:49
某勉強会にて、お酒をこよなく愛する先生から提供された来福の花酵母１２種セット。180mlx12本は壮観。よく冷えた注ぎたてで一周、しばらく置いて常温に近くなって一周、あとは好みをちょこちょこと延々と…。
米が山田錦だからか、香りや旨味は控えめで、常温に近くなってからのほうが違いがでてくる。花酵母ではなでしこが好みと思っていたけど今回しゃくなげのよさにも気付く。んー、やはりお酒は楽しい。
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おひさ！ お帰り！
花酵母って美味しそう〜。
12種類もあって楽しいね！
どこで売ってるのかな？
おーひさびさ！
花酵母、香り高いのから旨味が濃いのまでいろいろでおもしろいよ。
ここ↓から蔵元がたぐれるのでぜひぜひ。
花酵母研究会
三茶でも飲めるからこんど行こう！再来週末グリ犬もあるよ！
Posted by: じん at November 8, 2007 07:57 AMこのアングルからの写真もいいですね。
しばらくして呑み比べる方が違いがはっきりしますね。
今度はちゃんとした肴がある状態で呑みましょう。
なにげなく１升以上ありますから危険でした（笑）
また飲み比べましょう！
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