つれづれ

会津のソースカツ丼はうまいうまいと喧伝していたら、新潟にはたれカツ丼なるものがあってこれもうまい！という情報が。念願かなってやっと新潟はとんかつ太郎へ。迷わず特選カツ丼を頼んだところ、いきなり上に５枚！一瞬ひるむが会津のわらじかつ丼の経験を生かし、フタに２枚よけてがぶりといく。タレというのは天つゆというか、いわゆる和風つゆの味で、薄めの衣にからまってこれはうまい。肉も脂身がなくあっさりしてるのでさくさく食べられる。

うまいうまいとたべ進んでいくと…中からさらに２枚！ここまでくると、丼を食べてるというよりたれカツの間にご飯が挟んであるという感じ。カツご飯カツカツのペースでわしわしと食べきる。うまかった！東京で食べられるなら間違いなく通う。どこか出店しないかなあ。