関サバ炙り@福ちゃん

2006/03/13(Mon) 20:13 Map.

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ひさびさの福ちゃん、今日の目玉は関サバの炙り。生姜と醤油をさっとつけて口に放り込むととろりとした身が舌にまとわりつく。美味。定番のウニ、クジラ刺にタラバ、穴子刺も出てたっぷり満腹。急な寒さに熱燗もまた沁みる。

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しめはアンコウ汁。溶け出したアンキモの濃厚な味わいがなんとも暖まる。冬が終わるのをちょっともったいなく感じた一夜。


コメント

いけなくて非常に残念!
なので、今、私の中では「福ちゃん行きたい病」が発生してます。

Posted by: よう at March 14, 2006 01:21 PM

ヨウちゃま!
最高にしあわせでしたよ。23日は門仲「魚三」に
しつこく魚尽くしに行きますが、よかったらいかが?

Posted by: さえ at March 14, 2006 06:12 PM

ふふふ、最近海鮮づいてるなー(いつも?)
魚三も美味しいとのことで楽しみだー。ようさんもぜひ!

Posted by: じん at March 15, 2006 12:13 AM

これは渋谷福ちゃん!
魚三も美味しいけれど
福ちゃんも美味しいですよね。
携帯電話使用禁止の張り紙が
べたりと貼られているところも
好きなのです、福ちゃん。

Posted by: そらまほ at March 15, 2006 11:24 AM

うんうん、福ちゃん気楽でいい雰囲気だよね。
あとまたおばちゃんが
「はい、なんにするの?きょうはこれがおいしいよ、
 じゃあこれでいいね、あとこれとこれと、ハイ決まり!」
かわいいんだよねー(笑)

Posted by: じん at March 15, 2006 11:57 PM

ええっ!あたしもいきたいいいいいいいいいい!!

Posted by: chiho at March 17, 2006 05:29 AM
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